Le Street Fishing est une manière de réintroduire la nature au cœur de la ville, c’est un moment privilégié avec la nature mais c’est aussi une pratique active et sportive. Au-delà de l’initiation au leurre (lancer un appât artificiel et mouliner) il existe une vraie histoire à écouter sur l’éco système d’un fleuve en milieu urbain.

Quant à la mixologie, art et science mélangés, est une “technique de plaisir” et de dégustation. Plus question de “boire pour boire” (le cocktail est peu alcoolisé); lorsque l’on déguste un excellent cocktail, ça se savoure !

Au coeur du canal St Martin, après un cours pédagogique, vous passerez à l’action et tenterai d’attraper quelques perches ou silures (que l’on relâche bien sur), place à la mixologie et un voyage initiatique dans le monde du cocktail.

Des familles de cocktail aux principaux ingrédients, vous élaborerez avec le chef barman, le cocktail du jour. Au pays du goût et des saveurs, mixologie rime évidemment avec gastronomie : en dégustant votre cocktail, des assiettes à partager bistronomiques seront là pour parfaire votre immersion dans la culture urbaine !